老闆：堅持平靚正益街坊
Sam指出，「盆滿缽滿」的一半顧客為長者，考慮到他們未必有穩定收入，於是提供優惠，以長者價26元一盒，為他們帶來一頓飽餐選擇；同時也設學生優惠，兼送汽水或飲品，希望藉此把純樸、健康的「住家飯」味道帶到這個社區，同時凝聚街坊，拉近鄰里關係。
新冠疫情肆虐全球超過兩年，今年一月香港第五疫情來襲，各行各業再次進入「寒冬期」，連番限聚令重創飲食業。有一類食肆卻如雨後春筍愈開愈多，商場、街市、大街小巷均不難發現它的蹤影，在用膳時間更出現長長的人龍，它就是以經濟實惠作賣點的——兩餸飯專門店。